宮崎牛 ヒレステーキ 4枚入り600g

宮崎牛(みやざきうし、みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。
宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されております。

その宮崎牛の中でも1頭から数パーセントしか取れない高級部位のヒレ(ヘレ・フィレ)をご家庭でも食べやすいようにステーキ用一枚約150g×2枚の合計300gを2パックでお届けします。
とにかく柔らかく、脂肪も少ないので、老若男女問わず美味しくいただけます。

<おすすめ>
・頑張った自分や、ご家族のご褒美に
・ちょっと贅沢なディナーに
・お祝いの日や、何かの記念日に

ご家族や大切な人と美味しい時間をご堪能ください。
また、ご友人やお世話になった方への贈り物にもオススメです。

■内容に商品内容について
・宮崎牛ヒレ(ヘレ・フィレ)ステーキ用600g(4枚入り)
　　原産地:宮崎県
　　賞味期限:製造日から冷凍保存で60日

■注意事項/その他
【下記の注意事項を事前にご了承いただいた上でお申込みください。】
※ヒレは切り出す部分によって、肉質や霜降りの度合い、見た目等が異なる場合がございます。
ステーキ1枚1枚の形状や厚みも異なりますので、それぞれの味わいの違いをお楽しみください。

※稀に集荷中・配送中の積荷による温度変化によって霜付きが発生してしまう場合がございます。
霜付きが発生していても品質には問題ございませんので、その場合は霜を取ってから解凍されてください。

美味しくお召し上がりいただくために、おすすめの解凍方法を推奨いたします。
電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと、素材が硬くなったり、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。

<おすすめの解凍方法>
調理の前日に冷蔵庫へ移動させて、調理の15～30分前には冷蔵庫から取り出して常温で保管してください。
お急ぎの場合は、容器に密封した食材を入れ、水を流しながら解凍してください。※お湯の使用はお控えください
解凍した際にドリップ(肉汁)が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。

【追加有料オプションについてのご案内】
・贈答用梱包は化粧箱＋無地熨斗付き
・熨斗の表書きと名入れは対応いたしかねます